2/25 味噌ラボで知る発酵の世界

【受付終了】

「味噌ラボで知る発酵の世界- サトケン発酵料理付き」

 

今年のテーマの一つ「ルーツを旅する」の第一弾”食”編で、

今のタイミングを活かして「寒仕込み」の味噌づくりをします。

味噌は江戸時代には
既に毎日食べるものとして愛され、
「医者より味噌屋に金をかけろ」と言われたほど、
日本人の食卓に欠かせないものだったようです。

今回はただ作るのでなくて、
麹、豆、できれば、塩、水なども変えて
いくつかのバリエーションでやってみます。

同じ材料でも
作る人や環境によって味が変わるし、
豆が同じでも、麹や塩によっても
もちろん違ってきます。

今回の内容は、

・豆を変えてみる
・麹を変えてみる
・同じ内容でもメーカーを変えてみる(産地が違います)
・検討中ですが、塩と水も変えてみる
・日本人と味噌の関係を調べてみる

もう1つトライするのは
熟成する秋まで私の方で保管して、
完成したらみんなでする試食会。

材料は岡山、福井などの自然栽培の米、
自然海塩、自然栽培の豆などを使い、
半年間、毎日お声がけして、
おいしいお味噌に育てたいと思います。

容器を含めて全て準備するので、
三角巾だけ持って身一つで来てください。
熟成後の一人あたりのお渡しは
3キロ強になる予定です。

料理勉強家サトケンさんが、
場の盛り上げ、発酵の世界の話、
発酵料理を提供してくれます。
どんな気持ちで作るかということも大事です。

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「味噌ラボで知る発酵の世界ー
サトケン発酵料理付き」

2/25(土)10:00から14:00
西馬込。
参加費は9,000円。
材料費、容器代、各社から材料調達の送料、クール宅急便代、
煮豆作成、指導、お話、テキスト、食事代、会場雑費、保管料を含みます。

申し込みフォームはこちら

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2016年12月

【終了】

光のワーク

「あなたの中にある光を見つけて未来につなげる価値観カードとヒプノセラピー」

  

 

自分にとって一番大切なこと、

反対に必要でない思い込みや信念。
どちらも、誰にでもあるものです。

でもそれが何なのかは

意外とわかっていないかもしれません。

 

要らないものを手放し、

大切なことを確かめて、

自信を持って

明日への一歩を踏み出すための、

3時間強の密度の濃い

光のワークを行います。

多くの人が、

いきいきと自分らしく生きることを

望んでいますが、

幼い頃から様々な信念や価値観を

潜在意識に植え込んでしまうことがあります。

 

それらは良くも悪くも見えない形で

人生に影響を与え続け、

自覚することはあまりありません。

講座では、

まずヒプノセラピーという

潜在意識のコミュニケーション ツールを使って、

心の奥深くに刷り込まれた信念や思い込みを、

重たいコートを脱ぐように手放して行きます。

自分が何にとらわれているのか

気づいてびっくりするかもしれません。

今の自分に必要のないものを手放したら、

反対に大切にしているものを見つけてみましょう。

トランプ遊びのように「価値観のカード」をひいていくと、

どうしても手元に置いておきたくて

最後まで残る数枚のカードが現れます。

 

こに書かれた言葉が、

今自分が一番大切にしていることです。
行動の軸に価値観がしっかりと立っていると、

おのずとそれに沿った生き方(行動)が

できます。それは、本来の自分の人生を

生きることでもあります。

最後に、

身軽になったあなたが引き寄せる

素敵な未来の自分に、

ヒプノセラピーで会いに行きます。

終了後はみなさんでシェアリングをして、

お茶とお菓子の時間を楽しみたいと思います。

【プログラム】

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♡大切なものといらないもの♡
あなたの中の光を見つける
「価値観カード」と「ヒプノセラピー」

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【第1部 いきいきとした本来の自分を発見する】by ますみ

ヒプノセラピーは潜在意識がコミュニケーションするためのツールです。
普段何気なくとっている行動や考えを起こしているのは、
実は自分の潜在意識なのですが、そのことに
気づいていない方も多いかもしれません。。

もし今何か問題を抱えていたり、生きずらさを感じていて、
自分らしくいきいきと生きたいと願っているとしたら、
その根本である潜在意識にフォーカスすることが近道といえるでしょう。

参加者それぞれが潜在意識と対話できるよう、
ヒプノセラピストが優しく誘導致します。
なかでも特に「ベール法」はパワフルです。
自分らしい生き方を妨げている思いこみや、
もう不要になった信念などを発見して手放してゆきます。

【第2部 自分の中に価値観の軸をたてる】by はるみ

「価値観カード」を使って、内側にある価値観を引き出して行きます。
本当に大切にしているものを見つけてみるのです。
参加者でトランプ遊びのようにカードをひいてゆきます。
楽しく遊んでいるようで、実は様々なことばが書かれたたくさんのカードの中から、
今自分が一番大切にしている価値観がわかるようになっています。

自分が何を大切にしているのかを認識できると、
行動の軸がしっかりと立って、おのずとそれに沿った生き方ができてきます。
それは、本来の自分の人生を生きることでもあります。

【第3部 理想の未来を創造する】by ますみ

ひとの脳は普段はベータ波といわれますが、
ヒプノ状態(催眠状態)ではアルファ波が優位な状態です。

ですから潜在意識からの、自分でも思いもよらないメッセージや
発見が届けられることがしばしばあります。
それはハイヤーセルフやより高次の
自己からのメッセージととらえることもできるでしょう。

アルファ波優位な状態で思うことや感じることは、
現実を生み出す種となって脳に深く刻み込まれます。
それがやがて芽吹き、現象となって現れてくるのです。

この特性を利用して、最後にヒプノ状態で未来の自分に会いにいきます。
たとえば、5年後の自分はどんな姿でしょうか?
不要なものを手放し価値観の軸を立てて、
より自分らしく生きられる現在のあなたが創造する、
理想の未来の自分を体験します。
理想の未来がここから創造されてゆくことでしょう。
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「あなたの中の光を見つけて未来につなげる

価値観カードとヒプノセラピー」

ー大切なものと不要なものを知る
■日時:12月22日(木)
13:00~17:00(シェアリングとお茶会含む)

■開場:12:45
■会場:貴船坂サロン

(西馬込駅6分・お申し込みの方にお伝えします)
■進行:長岡純 山上晴美
■参加費:6,000円(事前振り込み・お申し込みの方へお知らせします)

■人数:5名
■進行:長岡純
山上晴美
■お申し込み

こちらのフォームからお願いします。

☆☆☆
■プロフィール:
長岡純
ヒプノセラピスト
ヒプノサロン・プラシャンティ主宰
一人ひとりの奥に眠る本来の自分との出会いを、

ヒプノセラピーでお手伝い。

ありのままの素の自分に気づいて、

せへの近道を見つけましょう。

ホームページ

山上晴美
パーソナル広報ナビゲーター
(有)木颯舎代表
人や組織の根底にある光を見つけ、

言語化し、さまざまな方法で表現。

世の中に発信するための方法をナビゲートしています。

キャンセルポリシー
開催日1週間から3日前までのキャンセルは参加費の半額
それ以降は全額を頂戴いたします。

2017年01月08日 | Posted in event | | Comments Closed 

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